【会計系】外食産業の財務諸表分析
講座内容
日本にはすき家、王将、くら寿司といった有名な外食産業に属す企業があります。各企業は顧客に提供するメインの料理が異なるとともに、経営手法も異なります。そこで、各企業が公表している財務諸表から各企業の経営の特徴を分析します。
講師プロフィール
講師
藤田 直樹 FUJITA Naoki
学位：博士（商学）
専門分野：財務会計，国際会計
主な担当科目：簿記原理，財務会計論，財務諸表論
藤田 直樹 FUJITA Naoki
学位：博士（商学）
専門分野：財務会計，国際会計
主な担当科目：簿記原理，財務会計論，財務諸表論